キャベツ特性表｜野崎採種場

野崎のキャベツ特性表

品種名	熟期（日）	早晩性	タイプ	形状	草姿	耐暑/寒	重量（kg）	球色	用途	アントシアン	萎黄病抵抗性
初秋取	55～60	早生	寒玉	やや扁平	半立性	耐暑	1.5	黄緑	青果・家庭菜園	中	ー
秀秋	65～70	早生	寒玉	やや扁平	半立性	耐暑	1.6	緑	青果	中	○
いしずえ	70～75	中早生	寒玉	やや甲高	開帳性	ー	1.5	青緑	青果	多	○
冬まどか	80	中生	寒玉	やや扁平	コンパクト	耐寒	1.5	鮮緑	青果	中	○
ふゆたか	85	中生	寒玉	やや扁平	コンパクト	耐寒	1.5	濃緑	青果	少	○
冬きらり	90	中生	寒玉	やや扁平	半立性	やや耐寒	1.8	鮮緑	青果・加工	中	○
冬魂	110	中生	寒玉	やや甲高	半立性	耐寒	1.8～2.0	青緑	加工	極少	○
冬武将	110～115	中晩生	寒玉	甲高	立性	耐寒	1.8～2.0	濃緑	加工	少	○
冬銀河	120	中晩生	寒玉	やや扁平	半立性	耐寒	1.8～2.0	青緑	加工	極少	○
強力まどか	130	中晩生	寒玉	やや扁平	開帳性	やや耐寒	1.8	鮮緑	青果・加工	中	○
冬のぼり	150	晩生	寒玉	やや甲高	立性	耐寒	1.8	青緑	青果・加工	少	○
冬はるか	150	晩生	寒玉	やや甲高	立性	耐寒	1.7	濃緑	青果・加工	少	○
はつだより	60～65	早生	サワー	甲高	コンパクト	ー	1.5	黄緑	青果	少	○
花いぶき	65～90	早生	サワー	やや甲高	立性	ー	1.5	濃緑	青果	少	○
花かぐら	75～80	早生	サワー	やや扁平	立性	ー	1.6	緑	青果	少	○
春喜	80～85	中早生	サワー	甲高	開帳性	ー	1.4	黄緑	青果	多	ー
輝助	60	早生	グリーンボール	丸	コンパクト	ー	1.2	鮮緑	青果	中	○