野崎採種場は、白菜・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー等、 種子専門育成元です 明治時代に日本で初めて結球白菜の栽培に着手し、 以来これら野菜種子の全国的な普及に貢献し、 優良種子の供給を行っています。
野崎採種場で育成された新品種をご紹介します。
野崎採種場の野菜。おいしい食べ方はCookPadをご参照ください。