野崎のキャベツ

冬はるか
FUYUHARUKA（NC-393）

冬はるかの特徴

●4月中下旬収穫を狙える極晩生寒玉品種。
●わき芽が少なく軸部が細いので収穫作業性に優れる。
●耐寒性に優れており、寒さによる外葉や玉の傷み、アントシアンの発生が少ない。
●玉は濃緑色で鮮度感があり、やや甲高の扁円球で揃いが良い。
●葉肉は厚く硬めなので重量がのり、青果用だけでなく加工・業務用としても利用できる。

冬はるか の栽培表

栽培表は、標準的な目安としてご覧ください。