野崎のカリフラワー

うずまき
UZUMAKI

うずまきの特徴

●うずまき状で花蕾形状の美しいカリフラワー。
●作り方は普通のカリフラワーに準じてさしつかえなく耐寒性もあり作りやすい。
●花蕾のゆるみも遅く収穫の幅も広い。一般には7月~8月まきで、年内から2月~3月に収穫できる。

うずまき の栽培表

栽培表は、標準的な目安としてご覧ください。