野崎のハクサイ

レタサイ
RETASAI

レタサイの特徴

●葉質柔らかな、超極早生“ミニ白菜”。
●レタスのようにサラダでも美味しく食べられる。
●草姿は立性で、コンパクトに生育する。
●耐暑性があり、青葉の少ない高温期にも生育がよく作りやすい。
●葉には毛じがなく、柔らかい肉質で歯切れがよく、甘みもある。様々な料理に適し美味しく食べられるが、レタスのようにサラダにして食べる事がおすすめです。
●播種期は、8月～9月まきに最も適するが、遮光ネット等被覆栽培をすれば、7月～8月の盛夏期においても栽培可能である。播種後40～55日で収穫でき、また、小型品種であるため、株間は20～25cm位でよい。

レタサイ の栽培表

栽培表は、標準的な目安としてご覧ください。